De vier vijanden van wijn
Voor een wijn is de wereld vol met doemende gevaren. Sluwe tegenstanders als temperatuur, luchtvochtigheid, zichtbaar en onzichtbaar licht, trillingen en agitatie, liggen altijd op de loer om de smaak, aroma, kleur en textuur van de wijn te bederven. Gelukkig heeft wijn een medestander die nog krachtiger is dan zijn tegenstanders. Sub-Zero wijnbewaarkasten combineren materialen van de […]